…MozzaRè vince il concorso migliori formaggi “Premio Roma”…

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Quando si è premiati la prima cosa che si usa fare è ringraziare.

Non vogliamo sottrarci a questa consuetudine. La nostra è una squadra: MozzaRe’ e tutti i suoi Clienti.

Ed è proprio loro che desideriamo ringraziare per primi, tutti i Clienti da quelli che entrano nei nostri punti di vendita ai Ristoratori, dalle Gastronomie ai Catering.

Li ringraziamo per le loro critiche, preziose e tenute in grande considerazione, per i loro consigli, di cui facciamo tesoro, e per i loro complimenti che non ci fanno montare la testa.

Ringraziamo chi ci da l’ottimo latte di bufala senza il quale sarebbe impossibile fare quello che facciamo: ringraziamo il Dottor Massimo Fedeli e la sua azienda agricola di Viterbo e la Dottoressa Patrizia Alletto la sua azienda agricola di Pontinia.

Ma un eccellente latte di bufala senza le sapienti mani di Antonio, il nostro capo Casaro, e della sua squadra resterebbe solo latte. L’arte di Antonio & co. lo trasforma in bocconcini, trecce, mozzarella, squisita ricotta e l’elenco sarebbe ancora lungo.

Infine, ma non per ultimi, desideriamo ringraziare tutti i componenti del nostro team, da chi pianifica il lavoro della produzione a chi confeziona i nostri prodotti, da chi li trasporta, ai nostri Agenti che ci rappresentano e a chi ci tiene bene i conti.

Un particolare ringraziamento a Massimiliamo, alle nostre ragazze ed ai nostri ragazzi che ogni giorno accolgono i Clienti nei nostri Punti Vendita.

Senza tutti loro MozzaRe’ non esisterebbe.

Giacomo e Massimo

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