QUALITA’ E GENUINITA’ PRIMA DI TUTTO

FORMAGGI: La mozzarella di bufala è, ovviamente  di nostra produzione e fatta con 100% di latte di bufala tutto proveniente da allevamenti certificati indenni del Lazio. Produciamo anche squisite scamorze di latte vaccino, caciocavalli e primo sale sia di bufala che di mucca.

E’ disponibile nei punti vendita anche una selezione di formaggi che vanno dal Provolone del monaco della penisola sorrentina, ai caciocavalli stagionati in grotta, ai pecorini da tavola e da grattugia, fino ad arrivare ai pecorini aromatizzati al peperoncino o al tartufo nero. Eccellente è il provolone piccante  Vernengo Rosato. Formaggio stagionato 36 mesi in grotte di tufo.

vernengo rosato

MozzaRe’ su misura: In tutti i punti vendita è possibile ordinare formati “Su Misura” in base alle  esigenze del Cliente. Ad esempio: una treccia che potrà pesare dai 500 grammi ai 5 Kg. ed oltre, una mozzarella da 1 Kg, 2 Kg., 3 Kg. Basterà ordinare ciò che si desidera entro le ore 17,00 del giorno prima per poterlo ritirate nella mattinata successiva. Tenendo presente che la domenica e i giorni festivi non siamo aperti gli ordini per il ritiro di sabato o giorni prefestivi va fatto il venerdì o due giorni prima del giorno festivo, sempre entro le ore 17,00 con ritiro il mattino successivo.

PASTE ALIMENTARI ARTIGIANALI:

SETARO

Grande Pastaio di Torre Annunziata che tramanda da generazioni la sapiente lavorazione di grani duri sceltissimi. La trafilatura al bronzo,  l’asciugatura lenta dei prodotti e la totale assenza di coloranti conferisce alla pasta un sapore unico.

pasta setaro

LE CONFETTURE: 

Grande assortimento di Confetture. Da quelle per la prima colazione, con una linea senza zuccheri aggiunti, a marmellate o confetture da abbinare ai formaggi. Molto particolari sono le salse senapate.

VINI e LIQUORI:

Oltre l’assortimento dei vini di ogni regione, una buona selezione di liquori, dal classico Limoncello di qualità, al Rucolì (liquore alla rucola). Particolare attenzione ai prodotti di Bresca Dorada, azienda sarda famosa per il mirto ed altri liquori tipici mediterranei.

bresca dorada

GLI SFIZI: 

I Tarallini Pugliesi, quelli Napoletani, i Cantucci, le Freselle, i Biscotti, le Fette Biscottate al miele e tante altre proposte dolci e salate.

LE CONFEZIONI REGALO: A NATALE SONO ORMAI DIVENTATI UNA TRADIZIONE I NOSTRI CESTI

“GO AND STOP”

La particolarità delle nostre confezioni natalizie è l’assortimento di proposte inusuali  che portano chi riceve l’omaggio a trattenere e non riciclare il dono ricevuto. Chi non desidera gustare un torrone artigianale, una marmellata di Gelsi Neri, i fichi del cilento, una pasta artigianale, un tono a tranci siciliano, un pesto di pistacchi di Bronte, una bottiglia di Finocchietto, una di Gragnano (Vino mosso della penisola sorrentina).

 

 

 

 

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